Tarım ve Orman Bakanlığı'nın kamuoyuyla paylaştığı son taklit ve tağşiş listesinde Gaziantep de yer aldı. 30 Temmuz 2026 tarihli denetim sonuçlarına göre, Oğuzeli ilçesinde satışa sunulan bir beyaz peynirde bitkisel yağ kullanıldığı belirlenirken, kentte üretim yapan bir süt markasının ürünlerinde de yağ ve protein değerlerinin yasal kriterleri karşılamadığı tespit edildi.
Gaziantep'ten İki Ürün Listeye Girdi
5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında gerçekleştirilen denetimlerin ardından Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen firmaları kamuoyuyla paylaştı. Güncellenen listede Gaziantep'ten iki farklı ürün de yer aldı.
Bakanlığın "Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesine göre, Gaziantep'in Oğuzeli ilçesinde faaliyet gösteren Fatih Bey isimli işletmeye ait beyaz peynirde yapılan laboratuvar analizlerinde süt yağı yerine bitkisel yağ kullanıldığı tespit edildi.
Süt Ürünlerinde Yağ ve Protein Değerleri Yetersiz Çıktı
Bakanlığın "Yağ ve Protein Oranı Düşük Çıkan Ürünler" listesinde ise Gaziantep'te faaliyet gösteren Cengiz Temel Süt markası yer aldı. Yapılan incelemelerde, ürünlerin yağ ve protein oranlarının Türk Gıda Kodeksi'nde belirlenen kriterleri karşılamadığı bildirildi.
Birçok İlde Benzer Uygunsuzluklar Tespit Edildi
Bakanlığın açıkladığı güncel listede Gaziantep'in yanı sıra Adana, Mersin, Ankara, Bursa, Aydın, Konya ve birçok ilde faaliyet gösteren işletmeler de yer aldı. Denetimlerde bazı kırmızı et ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti, zeytinyağlarında tohum yağı, yoğurtlarda jelatin, sucuklarda kanatlı eti ve bazı baharatlarda gıdada kullanımına izin verilmeyen boyaların kullanıldığı belirlendi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin satın aldıkları ürünleri kontrol edebilmesi amacıyla güncel ifşa listesini e-Devlet Kapısı üzerinden erişime açık tutuyor. Vatandaşlar, "Güncel Gıda Kamuoyu Duyurusu" hizmeti aracılığıyla ürünlerin marka ve parti bilgilerini sorgulayabiliyor.