Market raflarında paketlenmiş ve tartılmış şekilde satılan "kuzu kemiği" görsellerini paylaşan CHP Şahinbey meclis üyesi Uğur Kalkan, "Eskiden tencereye et girerdi, şimdi sadece kemiğin kendisi giriyor" diyerek tepki gösterdi.
"Hayatın İliği Kurudu"
Eskiden kasapların sokak hayvanları için ayırdığı kemiklerin artık marketlerde gramajla ve parayla satıldığına dikkat çeken CHP’li üye, Gaziantep’in geldiği noktayı şu sözlerle özetledi: "Gastronomi şehri olalı böyle 'lezzet' görmedi! Eskiden kasaplar hayvanlar nasiplensin diye kemiği kenara ayırırdı. Şimdi markette 'Kuzu Kemik' diye etiket basıp, tartıp parayla satıyorlar. Kemik iliği değil, hayatın iliği kurudu."
Market raflarındaki "Kuzu Kemik" etiketli paketlerin artık lüks bir yemek malzemesi haline geldiğini belirten Uğur Kalkan, vatandaşın et yerine et tadı alabilmek için kemiğe yönelmek zorunda kaldığını vurguladı. Açıklamasında, "Bu kemik hayvanlara değil, insanlar çorba yapıp et tadı alsın diye satılıyor. Şaka değil, Gaziantep'te et bitti, kemiğe talimimiz başladı. Yazık" ifadelerine yer verdi.
Yapılan bu açıklama kısa sürede Gaziantep gündemine otururken, vatandaşlar da hayat pahalılığına dair benzer şikayetlerini dile getirdi.
