Araban Sarımsağı Dünya Sıralamasında İlk 5’te

Dünyaca tanınan lezzet rehberi TasteAtlas, “Dünyanın En İyi Sarımsakları” listesini güncelledi. 17 farklı sarımsak çeşidinin yer aldığı sıralamada Türkiye’den iki ürün listeye girerken, Gaziantep’in Araban ilçesiyle özdeşleşen Araban sarımsağı dünyanın en iyi 5’inci sarımsağı olarak gösterildi.

Listenin ilk sırasında Çin’in Jinxiang Da Suan çeşidi bulunurken, İspanya’dan Ajo Morado de Las Pedroñeras ikinci sırada yer aldı. Türkiye’den Taşköprü sarımsağı ise üçüncü sıraya yerleşti.

Araban Sarımsağı Dünya Listesinde 5’inci Oldu

TasteAtlas tarafından hazırlanan sıralamada Araban sarımsağı 5’inci basamakta yer aldı. Böylece Gaziantep’in Araban ilçesiyle özdeşleşen sarımsak, dünyanın öne çıkan sarımsak çeşitleri arasında gösterildi.

TasteAtlas’ın sıralaması şu şekilde:

1. Jinxiang Da Suan – Çin
2. Ajo Morado de Las Pedroñeras – İspanya
3. Taşköprü sarımsağı – Türkiye
4. Aglio di Resia – İtalya
5. Araban sarımsağı – Türkiye
6. Ail blanc de Lomagne – Fransa
7. Aglio di Voghiera – İtalya
8. Vrbički beli luk – Sırbistan
9. Aglio Bianco Polesano – İtalya
10. Ail de la Drôme – Fransa
11. Ail Fumé d'Arleux – Fransa
12. Alho da Graciosa – İspanya
13. Aglione di Valdichiana – İtalya
14. Aglio di Vessalico – İtalya
15. Ljubitovački šarac – Hırvatistan
16. Ail violet de Cadours – Fransa
17. Ail Rose de Lautrec – Fransa

Türkiye’den İki Çeşit İlk 5’te Yer Aldı

TasteAtlas’ın 17 farklı sarımsak çeşidini sıraladığı listede Türkiye, iki ürünüyle ilk 5 içerisinde yer aldı. Taşköprü sarımsağı üçüncü sırada bulunurken, Gaziantep’in Araban sarımsağı beşinci sırada gösterildi.

Sıralamanın diğer basamaklarında Fransa, İtalya, İspanya ve Sırbistan’a ait farklı sarımsak çeşitleri yer aldı. Araban sarımsağının dünya çapındaki bu sıralamada 5’inci olması, Gaziantep’in yöresel ürünlerinden birinin uluslararası listede öne çıkmasını sağladı.