Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği’nce gençlerin tarıma kazandırılması, tarım ile gıda alanındaki vizyonlarının gelişmesini sağlamak amacıyla üniversiteler, sivil toplum kuruluşları ve özel sektör temsilcilerinin katılımıyla 2022 yılında başlatılan Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitim Programının üçüncüsünü tamamlayan gençlere sertifikaları verildi.
Sertifika töreninde konuşan Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, 4 haftalık eğitim sürecinde gençlerin, gıda israfını ve gıda kaybını önlemeye yönelik fikirler ortaya koydukları gibi, tarımsal üretimde dijital teknolojileri daha etkin kullanarak üretim modellerinin geliştirilmesi yönünde aldıkları eğitimi projeleriyle taçlandırdıklarını dile getirdi.
Bu projeler tarım ve gıda güvenliğimizin geleceğine ışık tutması bakımından büyük önem taşımaktadır diyen Uçak, “Gençlerimizin, üretim ve ihracatımızın sürdürülebilirliği için yaptığı çalışmalar ve projeler son derece önemli olduğu gibi, hayata geçirilen projeler bizleri son derece mutlu ediyor. Gençlerimizi de 4 hafta boyunca gösterdikleri özveriden dolayı tebrik ediyor ve başarılarının devamını diliyorum. Toprağa sahip çıkmak hepimize bir görev. Topraklarımıza yapacağımız yatırım geleceğimize yapılıyor, bu proje çok anlamlı. Türkiye’de göçün durdurulması için önemli, tarım sektöründe 50 milyar dolar ihracat hedefine gençlerimizin yenilikçi, sürdürülebilir, inovatif, dijital ve yapay zeka destekli projeleriyle ulaşacağız” dedi.
Çankırı: “Toprağa sahip çıkmak hepimize bir görev”
Toprağa sahip çıkmanın herkesin görevi olduğuna işaret eden Adalet ve Kalkınma Partisi İzmir Milletvekili Ceyda Bölünmez Çankırı, topraklarımıza yapacağımız yatırımın geleceğimize yapıldığını, Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitim Programının bu anlamda çok anlamlı olduğunu ifade etti.
Türkiye’de göçün durdurulması için önemli, terk ettiğimiz topraklarımız verimli topraklarımız diyen Çankırı, “Dünya bir pandemi yaşadı. Pandemiyle birlikte gördük ki, sağlık ve gıdaya ulaşım çok önemli. Türkiye olarak sağlık ve gıdaya ulaşımda sorun yaşamadık ama bundan sonra yaşamayacağız diye bir şey yok. Tüm dünyayı tehdit eden konulardan birisi iklim krizi ve buna bağlı olarak susuzluk. Bu yılın sonunda bir su kanunu çıkaracağız. Türkiye’nin bütün yer altı kaynaklarının verimli kullanılması için hepimizin üzerine sorumluluklar düşüyor. Burada hem üretici hem üniversitelerimiz, özel sektör, kamu. Bu taraflar arasında iş birliğini güçlendirdiğimiz takdirde faydalı olacağını düşünüyorum” dedi.
Tarım sektöründeki tarihsel gelişimi özetleyen Çankırı şöyle devam etti: “Birinci kuşak sabırla o toprağı işledi, ikinci kuşak makineleriyle verimi artırdı, üçüncü kuşağında teknolojiyle buluşturması bizim için çok önemli. Bunun için İzmir çok şanslı Menemen’de İzmir Tarım Teknolojileri Merkezi’ni kurduk. İzmir Ticaret Borsası, Ege İhracatçı Birlikleri’nin, İzmir’deki diğer STK’ların katılımıyla. Geçtiğimiz haftalarda Cumhurbaşkanlığı Tarım Politikaları Kurulu’ndan yöneticiler geldi, orada genç girişimcilerin projelerini dinledik ben orada çok umutlandım. Gençlerin bu işe sahip çıkması çok önemli. Türkiye’de 6 milyon çiftçi var, çok bereketli topraklara sahibiz. Bugün Bakırçay, Küçük Menderes Havzası’nda adam eksen, adam yetişecek yerler var, 5 ürün aldığımız yerler var. Toprak verimli kullanıldığında, sulama iyi kullanıldığında. Bu topraklara sahip çıkmak bizim boynumuzun borcu. 4 hafta sonunu bu proje için burada olmanız, köye geri dönme planları yapmanız çok değerli. Necip Fazıl Kısakürek’in dediği gibi; “Toprak Allah’ın insanla yaptığı bir sözleşmedir. Kim bu sözleşmeye sadık kalırsa da o milletin bereketi hiç eksilmez. İnşallah bereketimiz hiç eksilmesin.”
Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitim Programı’nın 2022 yılında gerçekleşen ilkinde birinci olan Waste-Age Projesi Organik Atıkların Katma Değerli Ürüne Dönüşmesi için Paydaşları Bir Araya Getiren Dijital Endüstriyel Simbiyoz Ağı Projesi’nde yer alan Girişimci Ayça Uysal sonraki süreçte hayatındaki değişimi kursiyerlere aktardı.
Waste-Age Projesiyle Teknopark İzmir Yüksek Teknoloji Ödüllerinde 2022 yılı Öne Çıkan ilk 3 ön kuluçka ekibi ödülüne layık görüldüklerini anlatan Uysal, Proje ekibindeki Fatma Özen Özdemir, Gözdenur Çetin ve Miray Malçok’la profesyonel kariyerlerini sürdürülebilirlik, döngüsel ekonomi ve yeşil dönüşüm üzerine yürütmenin yanısıra Waste-Age' in başarılı bir girişim olmasına yönelik çalışmalarına devam ettiklerini vurguladı.
Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitim Programına katılan gençler 4 grup halinde 4 haftalık eğitim sonucunda oluşturdukları projelerle ilgili sunumlarını yaptılar. Sertifika Törenine; Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkan Yardımcımız Cengiz Balık, TOBB Kadın Girişimciler Kurulu İzmir İcra Kurulu Başkanı Deniz Celep, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Fatih Şen, Sürdürülebilir Tarım Bilimsel AR-GE Kooperatifi Kurucusu Prof. Dr. Meltem Onay, Ege İhracatçı Birlikleri Genel Sekreter Yardımcısı Serap Ünal, DNZ Tarım Yöneticisi İbrahim Ceyhun Deniz, SÜGEP Academy Kurucusu Umut Dilsiz ve Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitim Programı kursiyerleri katıldı.