Ekonomi

Makarnalık Buğday Endeksi Zirvede: TÜRİB'de Haftalık Piyasada Kritik Değişimler

Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB) tarafından yayımlanan 1 – 5 Aralık 2025 haftasına ait bülten, Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) Piyasası'nda hububat fiyatlarında önemli hareketlilikler yaşandığını ortaya koydu. İşlem hacminde öne çıkan Arpa, Buğday ve Mısır ürünleri incelendi.

Makarnalık Buğday Endeksi Zirvede: TÜRİB'de Haftalık Piyasada Kritik Değişimler
08-12-2025 16:03
08-12-2025 16:09

Haftalık verilere göre, TÜRİB Buğday Makarnalık Endeksi, %4,34’lük güçlü bir artışla haftanın en yüksek yükselişini kaydetti. En çok işlemin gerçekleştiği Buğday Makarnalık 3. Sınıf ürünler haftaya 13,00 TL/kg'den açılmış ve Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 13,20 TL/kg olmuştur. Tüm Makarnalık Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 13,38 TL/kg olarak gerçekleşti. Buna karşın, TÜRİB Buğday Ekmeklik Endeksi haftayı %0,63 düşüşle kapattı. En çok işlem gören Ekmeklik Kırmızı 2. Sınıf ürünler 14,00 TL/kg'den açılmış ve Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 13,60 TL/kg seviyesine gerilemiştir. Tüm Ekmeklik Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 13,72 TL/kg olarak kaydedildi.

Arpa piyasasında ise hafif bir yükseliş gözlenirken, Arpa Endeksi %0,57 artış kaydetti. Pazartesi 12,30 TL/kg'den açılan Arpa'nın Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 12,38 TL/kg oldu. Öte yandan Mısır Endeksi, haftalık %0,17'lik düşüşle günü tamamladı. Mısır'ın haftalık ortalama fiyatı 10,93 TL/kg iken , Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 10,89 TL/kg olarak kaydedildi. Genel olarak Hububat Endeksi ise haftalık bazda %0,07 gibi minimal bir artış gösterdi.

Yıllık performanslara bakıldığında, TÜRİB Arpa Endeksi %46,26'lık artışla son bir yıllık dönemde en yüksek yıllık değişimi kaydederken , Mısır Endeksi'nin yıllık değişimi %34,46 ve Ekmeklik Buğday Endeksi'nin yıllık değişimi %28,25 olarak yayımlandı.

Haber: Kader Gül

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?
FACEBOOK SAYFAMIZI TAKİP EDİN
ÇOK OKUNAN HABERLER
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR