Antep Lahmacununa Avrupa Birliği’nden Coğrafi İşaret Tescili
Gaziantep Ticaret Borsası’nın yürüttüğü girişimler sonuç verdi, Antep Lahmacunu Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili aldı. Böylece lahmacun, Antep’in adıyla tescillenerek uluslararası alanda koruma altına alındı.
Gaziantep Ticaret Borsası Başkanı, Antep Lahmacununun bu tescille birlikte kentin gastronomi markasına yeni bir değer kattığını belirterek, “Bu başarı, hem şehrimizin mutfak kültürüne hem de yerel üreticilerimize büyük bir katkı sağlayacak” dedi.
Bu gelişmeyle birlikte Antep Lahmacunu, baklava ve beyran gibi Gaziantep mutfağının dünyaca tanınan lezzetleri arasındaki yerini daha da sağlamlaştırmış oldu.
Yorumlar




