Haftalık verilere göre, TÜRİB Buğday Makarnalık Endeksi, %4,34’lük güçlü bir artışla haftanın en yüksek yükselişini kaydetti. En çok işlemin gerçekleştiği Buğday Makarnalık 3. Sınıf ürünler haftaya 13,00 TL/kg'den açılmış ve Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 13,20 TL/kg olmuştur. Tüm Makarnalık Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 13,38 TL/kg olarak gerçekleşti. Buna karşın, TÜRİB Buğday Ekmeklik Endeksi haftayı %0,63 düşüşle kapattı. En çok işlem gören Ekmeklik Kırmızı 2. Sınıf ürünler 14,00 TL/kg'den açılmış ve Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 13,60 TL/kg seviyesine gerilemiştir. Tüm Ekmeklik Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 13,72 TL/kg olarak kaydedildi.
Arpa piyasasında ise hafif bir yükseliş gözlenirken, Arpa Endeksi %0,57 artış kaydetti. Pazartesi 12,30 TL/kg'den açılan Arpa'nın Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 12,38 TL/kg oldu. Öte yandan Mısır Endeksi, haftalık %0,17'lik düşüşle günü tamamladı. Mısır'ın haftalık ortalama fiyatı 10,93 TL/kg iken , Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 10,89 TL/kg olarak kaydedildi. Genel olarak Hububat Endeksi ise haftalık bazda %0,07 gibi minimal bir artış gösterdi.
Yıllık performanslara bakıldığında, TÜRİB Arpa Endeksi %46,26'lık artışla son bir yıllık dönemde en yüksek yıllık değişimi kaydederken , Mısır Endeksi'nin yıllık değişimi %34,46 ve Ekmeklik Buğday Endeksi'nin yıllık değişimi %28,25 olarak yayımlandı.
Haber: Kader Gül